カテゴリー「お菓子」の12件の記事

2週連続でケーキ☆

先週の土曜日(6/7)は、入籍記念日・・・

_20080609前回『すっかり忘れちゃったよ~sweat02』の記事を書いたのですが、
何もしないのもちょっと寂しいので月曜日(6/9)にケーキcakeを買ってきました~happy02shine

昔から良く行く近所(でもないかも!?)の和菓子屋さん。

和菓子がとっても有名なお店なんだけど、ケーキも甘くなく、大きくてとっても美味しいの~notes

2_20080609

私が大好きな苺Photo_6 の乗ったラズベリーケーキshine
旦那がマロンチョコレートケーキshine
(リラックママグカップと一緒heart04cameraパシャshine

とっても美味しかったですよ~。

このお店は、「栗まんじゅう」や「栗最中」とか栗Photo_5 が有名なんです。
だから、マロンチョコにしてみました♪

ケーキ以外に『マロンマドレーヌ』もゲットねcatface
これもすっごく美味しいの~happy02
マドレーヌならケーキより賞味期限がちょっと長いからね。

 

平日にケーキを買うと・・・
旦那の帰りが遅いので、食後のデザートってなると夜中になっちゃうのよねsweat01
体にも良くないでしょ~。
でも、ケーキは生ものだから早く食べないといけないしsad

そんなんで、食べれて嬉しいけど・・・
「食べなきゃ~!!」
って思って食べるのもね・・・sweat02

 

その前の週は、日曜日(6/1)に旦那のご両親が見えて、ケーキを買って来てくれました。

_200806031個は、その日のうちに皆でdelicious

多めに買ってくてれたので、残りは次の日に。

この次の日が、旦那の帰りとっても遅くて、11時頃sweat01

この写真のケーキを食べたのは、夜中の1時30分頃ですよ~bearingsweat01

とっても美味しいケーキだったのに、夜中に無理やり食べるのって美味しさ半減しちゃうweep
(いや・・・半減してないかもsign02すっごく美味しかったですshine

平日のケーキは、考え物ですcoldsweats01

 

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ホワイトデー

先週の金曜日(3/14)は、ホワイトデーでしたね。
職場では、ケーキを頂きました~cake
3月だけの仕事なので、バレンタインにあげてなにのに貰う時だけ・・・あはは

_20080314私もちゃんと旦那様より頂きましたhappy02shine
わざわざ会社の帰りにデパートまで買いに行ってくれました!

『銀のぶどう』のチョコレート。

2_20080314ホワイトチョコの中に苺チョコが入ってます。
私が苺好きheart04だからね。

とっても美味しですよ~

 

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簡単チーズケーキ

restaurant 私の手料理 Part.219 <ベイクドチーズケーキ

先週の月曜日(2/18)の結婚記念日に作ったケーキbirthdayです。

1_20080218

2年前くらいにクックパッドで検索して、とっても簡単だったので気に入ってます。

ケーキ作りは、苦手だけど・・・これなら私でも楽に作れます。
作り方は、ミキサーで混ぜるだけなのですshine

 

材料 
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・砂糖 80g
・卵 2個
・レモン汁 大さじ1
・薄力粉 30g

作り方
1.クリームチーズを室温に戻し、ケーキの型にバターを薄く塗り紙を巻いて置きます。

2.ミキサーに卵→砂糖→クリームチーズ→生クリーム→レモン汁→薄力粉の順に加えて、そのつど混ぜていきます。

3.全部入れた後、1分間くらい混ぜ合わせて、生地をケーキの型に流します。

4.生地を入れた型をトントンと底から叩いて空気を抜きます。

5.180度のオーブンで約40~50分焼いて出来上がりです。

 

3_20080218今回、間違えてクリームチーズを250g入れてしまったけど、問題なく美味しかったです。
前回は、レモン汁を入れ忘れたっけなぁ~。
私は、細かい味にこだわらないので・・・coldsweats01

ちょっと間違えても十分美味しく出来きました♪

何しろ混ぜる大変さがないのがいいですよねshine

このチーズケーキだけは、お菓子作りが面倒くさい私にも進んで作れる唯一のレシピです(*´艸`*

 

 

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チョコレートケーキ♪

先週(2/13)の話です。

デパートにバレンタインのチョコを買いに行きました。
ちょうどバレンタインフェアでチョコの試食がいっぱい(*´艸`*

それとね、

ちょっと喫茶店も

_20080213ちょっと割高だけど・・・母と一緒だったのでご馳走になりました。

私が食べたのが手前のシュウケーキ。
上にカラメルのクリームが乗っていて、中にはチョコクリーム。
カラメルのほろ苦さとチョコの甘さが合っていて美味しかった~!!
だた、シュウ皮が硬いのでフォークで食べるとボロボロ・・・。
ちょっと食べづらかったなぁ~。

奥のケーキは、母が食べたチョコケーキ。
チョコは、ビターで大人の味。
チョコ好きには、たまらないかも

チョコをいっぱい食べて、ちょっと体中が甘くなってしまった(汗)
とっても塩辛い物がほしくなったよ~。

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手作りチョコケーキ

 私の手料理 Part.215 <チョコケーキ

今回は、料理!?お菓子作りに挑戦しました。
このケーキは、前にも一度作ったことがあります。
普段お菓子は、作りません。
って言うか、今までほとんど作ったことがないのです。
結婚してからかなぁ~たま~にね、気が向いた時にでも(*´艸`*

_20080214_2

なんとなく今回作りたくなったので作りました(笑)

作り方は、簡単なものをネットで検索ました。
(前回検索してます)

料理と違って自分で工夫しようとかあまり思わないのでレシピ通り(ちょっと自分好み)に作りました。

チョコレート入りのケーキなんですが、パンケーキっぽいかな。

2_20080214_3

自分では、なれないケーキ作りだったのですが、大満足の出来です

上のちょっと焦げた!?ところが香ばしくて美味しかったです。
旦那&私の両親も美味しいと言ってくれたので、お菓子作りにもちょっと自信がついかたかなぁ~(*^∀^*)v

次回のお菓子作りは、いつになるのか!?
来年!?再来年!?
もしかして来月!?
それはないなぁ~(笑)

 

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バレンタインデー♪

昨日は、バレンタインデー

旦那は、会社からは女子社員一同から頂き会社で食べたらしい。
それとなぜか男性から!?
しかも!?生チョコの手作り。
凄い!!
お菓子作りが好きらしくちょっと変わってる人らしいのですが、男性→男性陣に配ってたらしい。
これって、『世話チョコ』って言うのかな~??

お持ち帰りのチョコがなったのが残念・・・。
チョコ好きの私は、1個くらい私が食べるのあるかなぁ~なんて思ったのだけどね(笑)

私からもちゃんとあげましたよ~(*´艸`*

_20080214

写真は、3つですが・・・私が3つあげたわけではないです。

私があげたのは、中央のオレンジのリボンの箱です。
左上が私の母から。
右上は、私→私へのチョコ(笑)

2_20080214_2
私からのチョコの中身は、ワインチョコ。(写真上↑)
食べた後にほんのりワインの味が口の中に広がります
白ワイン入りと赤ワイン入りが売っていたのだけど、白はマイルドな甘さで赤がビターだったの苦め好きの私達なので赤ワインにしました。

3_20080214

私から私へのチョコは、もちろん!苺チョコ(*´艸`*

ホワイトチョコに苺の果肉が入ってるチョコです。
ホワイトチョコなので私的には、ちょっと甘めなのが残念。
でも、苺の味がたっぷりして美味しい~

母からのチョコは、まだ開けてませんが生チョコのビター味です。
これも店頭で味見したときは、とっても美味しかったよ~

そんなんで、今我が家には大好きなチョコがいっぱいです(*´艸`*
って私のではないのですが・・・私の物です(笑)

それと今回は、もうひとつ私からバレンタインのプレゼントをしました。
もちろんチョコの食べ物です。
これは、また別の記事で書きますね~。

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リッチストロベリーチョコレート

今私がはまってるチョコが↓これ☆

『リッチストロベリーチョコレート』

_20080204

いちご生換算約70%に相当するフリーズドライのいちご果実をたっぷりと使用していて、濃厚です。

甘酸っぱくて、私の求めてる苺チョコそのまま(*´艸`*

中のチョコもピンク色です

実は、去年からはまってるのよね(笑)
期間限定商品だったので、店頭からなくなってがっかり・・・(--;)

_20070219去年のパッケージは←こちら(写真左下)。
ちなみに去年は、『Melty kiss』の濃いちご味にもはまってました。
(今年は、ラズベリー味はあったけど濃いちご味は、まだ見てないなぁ~。発売してるのかな???)

そして、またこの苺の季節が来ました~!!

やっと会えたよ~(/*´∀`*)/~

今年も期間限定商品なのだろうか!?
だったら、今のうちにいっぱい食べないと(笑)

でも・・・ちょっと割高なのよね~。

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苺タルト(*´艸`*)

苺の季節になってきましたね~(*´艸`*

スイーツも苺づくしになっ来て嬉しいです

手軽に食べれる苺チョコも好きですが、ケーキでは苺のタルト

_20080114

苺がびっしりと乗っていて、苺ファンには大満足な一品です。

昨日は、ファミレスの苺フェアーにくぎ付け(*´艸`*
苺タルトもありましたが・・・今は、体調が悪いので断念o(><)o
変わりに苺シャーベットをパクッ
しっかり、苺は食べてます(笑)
でも中にプラスチックの切れ端が入っていてちょっとテンションダウンしましたが・・・。
これって子供も食べるから問題だよね。
あまりクレームもつけず・・・注意する様に言っただけでしたが、もし自分の子供が食べてたら絶対に文句をいいますね!!
(ちなみに私達に子供はいません・・・)

あ・・・!?

話がそれちゃった!!

え~っと。

なにしろ私は、苺が大好きなのです(*^∀^*)ノ
って話です(笑)

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ルタオのチーズケーキ

またまた大北海道展へ行ってきました~!
最終日だったので、売り切れであまり商品はありませんでした(T-T)

_20071003今回は、ルタオのチーズケーキ『ドゥーブル フロマージュ』を購入
旦那に「明日行くけど・・・ルタオのチーズケーキいる?」って聞いたら、「食べたい」の一言。
旦那の大好物です(笑)
甘いのが苦手の旦那が唯一食べれるケーキ。
(最近、ホントに甘いのが苦手なの???って思うけど・・・笑)

毎回、北海道展のたびに買っていたので、なんか貴重さと言うか、ありがたみと言うか、新鮮さがなくなってきたのでちょっと期間を置こうかなぁ~なんて思ってたのですが( ̄∀ ̄;)

前回は、『ストロベリードゥーブル』を購入しました

ケーキって、保存期間が短いのよね~!!

なので、平日に食べようと思うと旦那の帰りが遅いので夕食も遅い。
気付くと食べるのが夜中・・・∑( ̄□ ̄;
昨日は、1時頃食べました(汗)
カロリーが~!!!

でも、食べます

ちょっとくらいいいよね
( ̄▽ ̄;)アハハ

美味しいよ~幸せ

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ふらの牛乳プリン

先日、池袋東武百貨店の大北海道展で『ふらの牛乳プリン』を買ってきました~

_20070920_3前回は、出展してなく買えなかったので良かったよ~

いつもは、『ルタオのチーズケーキ』を買うのだけど、毎回買ってるとなんだかありがたみがなくなるっていうか、珍しくなくなってきちゃうので、今回は休憩。
次回の北海道展でまた買おうかな

味は、甘すぎずなめらかで、底のカラメルの苦さが好きです。
もちろん美味しかったで~す

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ルタオの「ストロベリードゥーブル」

池袋東武の大北海道展』でルタオのケーキを買って来ちゃいました

__3最初は、買う予定なんてぜんぜん!
(北海道展をやってるなんて知らなかったので行くつもりもなかった・・・)
毎回買ってたのでちょっとお休みしようかなぁ~なんて思ってたんです。
なかなか食べれないと美味しさも倍増するでしょ

でも・・・

見てしまったんです!

季節限定の「ストロベリードゥーブル」を o(*⌒▽⌒*)oキャ~
私の大好きな苺味のチーズケーキです

思わず買ってちゃいました・・・(^^;)

_20070426

さっそくその日のうちに頂きました~
夜中になってしまったけど・・・私より旦那にせがまれて( ̄▽ ̄;

甘酸っぱい味がサイコーに美味しかったよ~!
私の中では、普通のチーズケーキ「ドゥーブル フロマージュ」より好きかも
あ!?でも最初は、「ドゥーブル フロマージュ」も凄い感激して食べてたなぁ~(笑)
ただ単に私は苺が好きなんです(≧▽≦)

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ユーハイムのケーキ♪

仕事の最終日(3/30)に上司の方から『ユーハイム』のケーキを頂きました~

たまたま年度末と私の最終日が重なり、同じ係の人が貰っていたので私も頂けたのかなぁ~なんて♪
それに上司の方が女性だったと言うのもあったのかな?
他の係は、そんなことないみたいだし・・・
長年そこでアルバイトしてる人も「聞いたことがない!」って言ってました。

私ってラッキーかも♪

まぁ~周りからは、それだけでなく「本人が頑張ったのもあるよ!」なんて言ってくれてますがね(*⌒▽⌒*)

頂いたケーキは、こんなです
ホントにちゃんとしたケーキです♪お土産用の梱包された小さなものではないんですよ!

_20070330

『フランクフルタークランツ(フランクフルト市の王冠)』って言う名前らしいです。
「純白の王冠」とも言うみたい。

味はとっても美味しい~

周りに砂糖が付いていて食感もサクサクとして良いです。
中は、カステラ。
こちらの甘すぎず、周りのクリームに合います。

『ユーハイム』は、バームクーヘンで有名ですよね。
こんどは、こっちが食べた~いって思ちゃいました~!
バームクーヘンは、旦那も大好物なので♪

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