今日のごはん ＜3/9＞

　旦那様の手料理　Part.5 【あんかけ焼きそば】

たまには、旦那様の手料理です

今回も得意の焼きそば～！！
カニ缶を使った『あんかけ焼きそば』です。

入れた具は、キャベツ・もやし・人参・ピーマン・カニ缶・豚肉・ゆで卵。

初めてのゆで卵に挑戦してましたが、ちゃんと綺麗に出来てます♪
なんか適当に茹でてました

麺は、フライパンでごま油と炒め焦げ目を付けてます。

味付けは・・・？？？
今回は、聞いてません。
カツオだしとか！？入れてると思います。

さすが得意の焼きそばは大成功！！！
とっても美味しかったですよ～

また作ってほしいなぁ～

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今日のごはん ＜2/17＞

 旦那様の手料理 Part.7  【ソース焼きそば 】

休み（2/17日曜日）なので、久し振りに旦那様の手料理です。
最近忙しいので休みの日も作る気分には、ならなかったみたい。
・・・って前回作ったのっていつだろう！？

今回は、定番の焼きそば。
そして王道のソース味です。

そして、具は残ってる食材で。
「もやしは～」
「ない」
「ピーマンは～」
「ない」

ってな感じで・・・今回の具は、豚肉、人参、玉ねぎ、インゲン、キャベツ、コーン。
思ったより具沢山になったかも！？

味付けは、旦那流。

市販の焼きそばのソースに塩焼きそばのソース。
あとは・・・
良くわからないけど、何やら残ってるカレーまで入れたらしい。
理由は、具材にコーンがあるから。
？？？
良くわからないけど・・・（￣∀￣）

さすがに私は、続けてカレー味の物を食べてるのでちょっと・・・。

まぁ～カレーの味はともかく、味自体は美味しかったです。
旦那は、いろいろ入れ過ぎて味がハッキリしなく出来としてはイマイチだったらしいです。

次回は、満足のいく焼きそばを作ってね

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今日のごはん ＜12/22＞

◆　旦那様の手料理　Part.9 … 鮭の和風パスタ

久し振りに旦那の手料理のパスタです♪
三連休の最初の日（12/22）だったので、頑張って作ってくれました～。

ただ・・・新しいキッチンでの作業は、初めてだったのでどこに何があるかも分からず・・・手とリ足とリの料理になりました（笑）

入れた具は、鮭、ほうれん草、いんげん、しめじ、ニンニク。
味付けは、カツオ出し、醤油、塩コショウ（少々）。

パスタが茹で上がる時間を目安に野菜を炒めます。
（オリーブオイルを引いてニンニクを入れて香りを付けてからね）

久し振りにとっても美味しい♡が食べれて嬉しかったよ～！

次回も作ってね♪

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今日の朝ごはん ＜11/18＞

◆　旦那様の手料理　Part.9 … ドライカレー

先週の日曜日の朝ごはんです。
前日に金曜日に作ったカレーをアレンジして「作りたい！！」と旦那が張り切っていたので作ってもらいました。

ちょうど前にも記事にしたけど・・・
私の父がケガをして病院に送ったりしと忙しく・・・、家に帰ったら朝食（昼食）が出来上がっていたので、とっても嬉しかったです♪

出来は、出来上がってるカレーを混ぜたので、ドライにはなってなかったけど、半熟の卵がちょうどカレーに合って美味しかったです❤

自分で「作りたい！！」とイメージした物があると進んで作ってくれるのでとっても嬉しいです♪
また、何かチャレンジしてくれないかなぁ～（*´艸｀*）

今日のごはん ＜11/10＞

◆　旦那様の手料理　Part.7　～ソース焼きそば～

久し振りに旦那様の手料理です♪
もちろん定番の焼きそば！今回は、王道のソース味で。

具には、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚肉の定番の他に・・・私の提案ですが、ジャガイモを入れちゃいました（笑）

この間の炒め物の様に千切りにして、シャキシャキ感を残すように炒めました。
ってジャガイモは、私が切りました（￣∀￣；）
ジャガイモ皮むきも覚えよね（笑）

・・・余談ですが、旦那の玉ねぎの切り方なんですが、何度教えてもみじん切り方法を覚えてくれないのです。
最初ヘタ！？（根？芯？）に対して垂直に切り込みを入れてくはずが、いつも平行・・・なので十字にみじん切りをはじめると途中にヘタにぶつかって切れない上にバラバラになるのよ。
（イメージわかるかな！？言葉での説明って難しい～！！）

次回は、ちゃんと覚えてくれてると嬉しいなぁ～（笑）

・・・で、焼きそばに戻ります。

ジャガイモ焼きそば、成功ですよ！
とっても美味しかったです❤
ボリュームも増えますけどね（*´艸｀*）

旦那様の手料理 Part.5

◆　旦那様の手料理　Part.5 … あんかけ焼きそば

連休最終日は、旦那の定番料理の焼きそばです♪
今回は、あんかけ焼きそば～！！

あんかけは、前にも作ってもらったことがあります。

今回の具は、カニ缶、人参、キャベツ、キクラゲ、いんげん。

ごま油で麺を少し焦げ目が付くまで炒めるのがポイントだそうです♪

今回もバッチリ！
とっても美味しかったです❤

今日のごはん ＜9/17＞

◆　旦那様の手料理　Part.2 … 塩焼きそば

旦那の定番料理・・・焼きそば～♪

３連休だったので、今週も作ってくれました❤

具は、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、もやし、豚肉。

今回は、特別な味付けなどはなく王道で（笑）
でも、付属のソースは少なめにして自分で塩、コショウ、コンソメスープの素で具に味付けしてました。

麺を入れてから付属の市販のソースで仕上げね！

だんだん旦那も料理が手馴れてきたみたい・・・手際が良くなったよ～ヾ（^∀^*)

ちょと味は、濃い目だったけどとって美味しかったです♡
また作ってね～（￣∀￣*）♪

今日のごはん ＜8/26＞

◆　旦那様の手料理　Part.8 … 醤油焼きそば

久し振りに旦那様の手料理です♪

献立は、もちろん「焼きそば」。
今回は、醤油味に挑戦です！

具は、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、豚肉。

フライパンで炒める時に先にお肉にちょっとだけ醤油で味付けしたそうです。

上にかつお節が乗っててとっても美味しかったですよ❤
醤油味もいけるかも♪

今日のごはん ＜7/8＞

◆　旦那様の手料理　Part.7　～ソース焼きそば～

今回の焼きそばは、定番のソース焼きそばを作ってくれました♪

特に新しい味を思いつかなかったので普通に下らしいのですけど・・・（＾＾）

野菜には、塩焼きそばの素（塩風味）、麺を入れてからソース焼きそばの素（ソース味）を入れて味付けしてました。
他にも何か入れてたな～？？
何かわからないけど。

具も定番のキャベツに豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマンです。

久し振りのソース焼きそばは、美味しかったよ～❤

旦那様の手料理 Part.6

◆　旦那様の手料理　Part.6　～カレー風味のパスタ～

久し振りに旦那様の手料理です♪

今回は、パスタ。

しかも！？見た目は焼きそば（笑）

「パスタがあるんだけど・・・何パスタにする？」
って聞いたら、
「材料は何がある？」
って言われて、
「玉ねぎにジャガイモ、人参があるよ♪」
って答えたところ、
「カレーにしよう！」
だって。

？？？

カレー風味のパスタを思いついたらしい（笑）

たっぷりのみじん切りの玉ねぎをよーく炒めて、ひき肉とジャガイモ、人参を入れて、最後にカレー粉を入れ、混ぜます。

なんか見た目は、焼きそばみたい・・・（￣▽￣；）
だけど、食べるとパスタ～！！
レストランで食べれないパスタでした（笑）
味は、とってもグッド（＾▽＾）ｂ
美味しいんですよ～❤

でも・・・旦那の発送は、私が思い付かないものばかりで面白いです♪

旦那様の手料理 Part.5

◆　旦那様の手料理　Part.5　～筍入り海鮮あんかけ焼きそば～

今回は、焼きそば～！

旦那がいか焼きそばが作りたい！って言っていたので冷凍のイカを購入しておきました。

それとオイスターソースがほしい・・・って。
でも、売ってなかったんです。

なのでソースではなくあんかけ焼きそばになりました～♪

具材にエビも入れて豪華★
他にキャベツ、もやし、そしてたっぷりの筍～！

この筍が大正解！！！
匂いにそそられ、食べても美味しい～❤

久し振りに旦那の手料理が大ヒットしました～（⌒▽⌒）/

旦那様の手料理 Part.4

◆　旦那様の手料理　Part.3　～親子丼～

今回（4/29日曜日）は、珍しく麺以外の料理を作ってくれました～♪
って言っても、私が提案してレシピを渡したのだけどね（￣▽￣；）
でも、旦那様はこころよく引き受けてくれました（^▽＾）/

初めての挑戦で試行錯誤だったみたいです・・・（笑）

とっても一生懸命作ってました。

それでも、たまに「これは？」「あれは？」って聞かれるんですよね（＾＾；）
答えてるうちに手を出したくなって・・・・私が材料切ってたり横からつい口を挟んだりしてしまうんです（汗）

なので、近くにいない方が・・・ってなるべく離れてました（￣▽￣；）

見た目は、まだまだの親子丼だけど味はとっても美味しかったですよ～！
今回で基本の要領がわかったので次回はもっと工夫して美味しいのを作ってくれるそうです♪
楽しみだ～！！

ちなみに写真に写ってる味噌汁は、私が作りました（笑）
汁物はどんな料理の時でも私が担当です・・・って決めてるわけでもないのに（苦笑）

旦那様の手料理 Part.3

◆　旦那様の手料理　Part.3　～ロビン風パスタ～

またまた日曜日に旦那様の手料理を頂きました～♪

今回は、「ロビン風パスタ」だそうな（￣▽￣*）

このパスタは、前にも作ってくれました。

「ロビン」とは、旦那が学生の頃に通ったパスタ屋さんらしいです。
そこの名前をとったパスタが好きで、そのパスタを真似て作ってみたらしいです。

このパスタは、人参がたっぷり～♪
他にも野菜多数。

それに卵も入るんですよ～。
今回は、卵を麺に絡めてました。

味は、オリーブオイルとコンソメ、塩コショウでシンプルです。

とっても美味しいですよ～❤
二人で３人前を食べちゃいました～（*￣∀￣*）

旦那様の手料理 Part.2

◆　旦那様の手料理　Part.2　～塩焼きそば～

日曜日は、旦那様の手料理の日！？

毎週、土日のどちらかに作ってくれてます。
と言っても旦那に余裕のある日に限り・・・気まぐれです（笑）

今回は、塩焼きそばを作ってくれました～♪
（焼きそばは、旦那担当の料理です❤）

今回は、さっぱり味♪

お肉もソーセージにしました。
野菜は、キャベツに玉ねぎ、ニンジン、もやしです。

そして、旦那の手料理の日は飲み物がカクテルです。（*^▽＾*）ポッ
今回は、ピーチのリキュールにスプライト（ジュース）で割ったものです。
私は、お酒がとっても弱いのでアルコールが少なめです。

焼きそばもカクテルもと～っても美味しかったですよ～❤

また来週も作ってね（≧▽≦）ノ

旦那様の手料理 Part.1

◆　旦那様の手料理　Part.1　～キノコとサーモンのパスタ～

土曜日に久しぶりに旦那様の手料理をご馳走してくれました♪
週末の休日（土日のどちらか）にイベントがないかぎり・・・毎週！？作ってくれるんですよ～！（気まぐれですが）

最近は、メニューがだいたい決まってきていて
パスタか焼きそば
になってます（笑）

今回（3/17）は、パスタでキノコとサーモンのパスタでした。

最近は手際も良くなって来て、テキパキと料理してくれます。
材料は、いつも「冷蔵庫にあるもで作ってね」との私の言葉に従ってあるものでチョイス。
結婚するまで包丁も握ったことがないくらい料理というものをしたことがない旦那様・・・。
成長したでしょ♪
食べるのがとっても好きなので、味にはうるさいです。
なので、毎回味付けに工夫して違うものの挑戦してます。（私より凄いよ～！！！）
このパスタも和風で醤油とコンソメの素、ニンニクで味付けしてました。

今回の出来は～バッチリ！！
ちょっとしょっぱかったのを除いてサイコーに美味しかったです。

次回は、どんな味付けの料理が楽しめるのかな？（次回はいつだろう・・・）
とっても楽しみです♪