お野菜いっぱい。
もう、だ~~~いぶ前の話です。
8月の終わり(お盆の次の週)に私の両親が父の田舎へ行ってきました。
そして、今年も春の山菜に続き野菜を沢山頂いて来てくれました~![]()
(去年は←)
今年は、野菜が高騰してるので、とってもありがたいです![]()
いつも頂いてるいとこの叔母さんの家も今年は野菜の出来が悪いらしいです。
でも、頂けるだけで嬉しいです![]()
![]()
今回は・・・
・ きゅうり
・ なす
・ トマト
・ いんげん
・ ゴーヤ
・ オクラ
・ 唐辛子
・ とうもろこし
・ カボチャ
・ 長ネギ
・ みょうが
・ しそ
・ じゃがいも
・お米
カボチャ
は、手のひらサイズでとっても小さいです。
でも、とっても甘かったですよ~♪
長ネギ
とみょうが
は、旦那がこの世で一番嫌いな食べ物なので私の分だけちょこっと頂きました。
(私は、すご~く大好きな食べ物なんです♪)
量は、少ないのですがすぐに全部食べきれないので刻んでから
冷凍保存してます。
とうもろこし
も育たなくて小さかったですが、味はすごく甘かったです![]()
ただ・・・
叔母さんの野菜は、無農薬なので虫との格闘でしたが![]()
虫がつくほど美味しいって事ですよね![]()
この1週間前くらいにも叔母さんの家から実家に野菜が送られてきてました。
(「お盆は来るの?」か分からなかったので送ってくれたそうです)
その時は、
・ きゅうり
・ なす
・ トマト
・ いんげん
・ ゴーヤ
・ しし唐
その時に頂いた物で作ったのが、
*
茄子権化(なすごんげ)。
* きゅうり
の唐辛子
醤油漬け。
(唐辛子
は去年の物)
* 冷やし中華。
(具のきゅうり
とトマト
は頂いた物です)
貰った野菜の写真や料理は、これから少しずつ記事にしていきます。
(なにしろ、私はアップが遅いので…
)
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でした。
だったのでどの程度見れるのか分からないので、マンションの屋上で見ました。
が凄かった~

を良く見かけるようになりました!
が多い!!
曇ってます。
でしょうね。
だったとか






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