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今日(9/9)のごはん <チャーハン>

restaurant 私の手料理 Part.14 <チャーハン>

休日に便利な献立の『チャーハン』です♪

_20120909材料は・・・

えび・卵_01・玉ねぎPhoto_2・にんじんPhoto_5・ピーマンPhoto_3・竹輪Photo_3

味付けは・・・

バターPhoto_4・かつおだし(市販のほんだし)・塩Photo_4(少々)・コショウPhoto_6・自家製ニンニク醤油Photo_9(少々)。

作り方は・・・

  1. 野菜はみじん切りにします。
  2. まず先に卵_01を炒め、一度フライパンPhoto_2から取り出します。
  3. バターPhoto_4を引いたフライパンPhoto_2に具を入れて、味付けをします。。
  4. ごはんPhotoを入れて、具と混ぜ合わせ、軽くニンニク醤油Photo_9で香りをつけます。
  5. 最後に取り出しておいた卵_01を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり!!

 

_20120909_2『チャーハン』の他は・・・

* 牛乳スープ
 (牛乳Photo ・玉ねぎPhoto_2・にんじんPhoto_5・じゃがいもPhoto_6・しいたけPhoto_6・大根Photo_3

 

【 その他のチャーハン 】   

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