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今日(6/24)のごはん <ジェノバパスタ>

restaurant 私の手料理 Part.394 <ジェノバパスタ>

頂いたジェノバソースPhoto_2でパスタPhoto_3を作りました♪

_20120624材料は・・・

パスタPhoto_3・ウインナーPhoto・キャベツPhoto_7・にんじんPhoto_5・ニンニクPhoto_2

味付けは・・・

Photo_4・コショウPhoto_6ジェノバソースPhoto_2(今回は頂いた物)。

作り方は・・・

  1. パスタPhoto_3 を茹でます。
  2. ウインナーPhotoと野菜は食べやすい大きさに切ります。
  3. その間に、オリーブオイルPhotoを引いたフライパンPhoto_4 にみじん切りのニンニクPhoto_2を入れて炒めます。
  4. ニンニクPhoto_2香りが付いたら具を炒め、塩Photo_4・コショウPhoto_6で味つけをします。
  5. 具に火が通ったら、茹であがったパスタPhoto_3とジェノバソースPhoto_2を入れて混ぜ合わせます。
  6. 全体に混ぜ合わせたら出来上がり~♪

 

ジェノバソースのパスタPhoto_3は、やっぱり美味しいね~shine

頂いたジェノバソースPhoto_2だったので、使う量をもったいないので遠慮しちゃいましたbleah

今年は、我が家のバジルPhoto_2の育ちが良くないので自家製ジェノバソースPhoto_2は、作れないかなぁ・・・sweat02

 

【 ジェノバソースの料理 】
Photo_2 チキン焼き
Photo_2 パスタ
Photo_2 ジェノバソースのサラダ
Photo_2 ジェノバソースのマカロニサラダ
Photo_2 ジェノバソースポテト

 

【 私のパスタ料理 】

Photo_4 からし菜パスタ
Photo_4 オクラのパスタ
Photo_4 カボチャのパスタ
Photo_4 野菜のパスタ
Photo_4 イカとトマトのパスタ

Photo_4 イカとほうれん草パスタ
Photo_4 クリームパスタビーフシチューパスタハヤシパスタ
Photo_4 ミートソース
Photo_4 和風パスタ
Photo_4 きのこのぺペロンチーノ
Photo_4 ぺペロンチーノ
Photo_4 野菜のペペロンチーノ
Photo_4 帆立のパスタ
Photo_4 いくらと鮭のパスタ
Photo_4 鮭のパスタ
Photo_4 筍のパスタ
Photo_4
 カニとトマトのパスタ
Photo_4 トマトパスタ
Photo_4 たらこパスタ
Photo_4 シーチキンパスタ
Photo_4 菜の花のパスタ
Photo_4 スープパスタ
Photo_4 トマトのスープパスタ
Photo_4 高菜パスタ
Photo_4 ジェノバソースのパスタ
Photo_4 カルボナーラ

などなど・・・

 

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コメント

市販のジェノバソースなら使ったことあります、香がとてもよくて食欲増進です。
自家製になると更に香り際立って、もっとウマウマなんでしょうね。
あこがれます。
又おい視すなレポート待ってます。

投稿: 霧々マイ | 2012年8月 2日 (木) 12:22

夏はヒヤヒヤパスタとかたべたいなーhappy02

バジルどうしちゃったんでしょ~
暑すぎるせい??

バジルないけど、青じそあるから、それでお昼は
パスタしましたーsmile

投稿: まったりニット | 2012年8月 2日 (木) 14:53

★霧々マイさんへ

訪問&コメありがと~ございますshine

旅行のお土産のジェノバソースは小瓶に入っていて、パスタのような沢山使う料理にはもったいなかったですcoldsweats01
バジルの香りは自家製の方がすごく良く香りますよ~♪
料理には、やっぱり自家製かなnotes

投稿: ★霧々マイさんへ | 2012年8月 2日 (木) 23:14

★まったりニットさんへ

青じそのパスタもいいですねshine

バジルの方は・・・
今年は植えるのが遅くて梅雨前だったので、日照時間が短いせいか!?花目が早めについちゃって・・・
摘んでも摘んでも蕾がshock
まだ花は咲いて欲しくないので、今も頑張って摘んでなんとか食べられるようにしてますsweat01

他にも、家中で早目に植えたのは良く育ったんだけど・・・
これは虫にやられて×weep
もっと遅く植えたのは、今から育ち始める~って感じなので、ジェノバソース作れる程育つかなぁ~sweat02

投稿: ★まったりニットさんへ | 2012年8月 2日 (木) 23:22

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