« 今日のお弁当 <6/14> | トップページ | 今日のお弁当 <6/15> »

今日(6/14)のごはん <肉じゃが>

restaurant 私の手料理 Part.35 <肉じゃが>

と~っても久し振りの『肉じゃが』ですhappy01

_20120614_2材料は・・・
豚肉_01・ジャガイモPhoto_6・にんじんPhoto_5・玉ねぎPhoto・しらたきPhoto
(我が家はいつも豚肉_03です)

味付けは・・・
醤油Photo_9・酒Photo_2・みりんPhoto_2・カツオだし(市販のほんだし)。

作り方は・・・

  1. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. あとは、野菜が軟らかくなるまでPhoto_2煮るだけです。
  3. お肉と野菜に火が通ったら一度火を止めて、味を染み込ませます。
  4. そして、食べる前にもう一度温めれば、出来上がり~♪

 

今回は青味がなくて、見た目はちょっと寂しいいですが・・・

味は、とっても美味しく出来ましたshine

 

『肉じゃが』以外は・・・

_20120614_3* サラダPhoto_12
 (キャベツPhoto_3・きゅうりPhoto_4・トマトPhoto_2

* ごはんPhoto_2

* 味噌汁Photo_5
 (豆腐Photo・キャベツPhoto_3・油揚げPhoto

 

【 その他のじゃがいも料理 】
Photo_6
 ポテトサラダ
Photo_6 ミートソースのポテトグラタン
Photo_6 ポテトグラタン
Photo_6 ジャガイモの炒め物
Photo_6 カニとジャガイモの炒め物
Photo_6 ジャガイモのバター炒め
Photo_6 コロッケ
Photo_6 ポテトハンバーグ
Photo_6 バターニンニク
Photo_6 新じゃがの甘辛炒め
Photo_6 じゃがいもの甘辛炒め
Photo_6 肉じゃが
Photo_6 ジャガイモのきんぴら
Photo_6 ポテトのイタリア風サラダ

 

にほんブログ村 料理ブログへ ←ランキング参加中
 気に入って頂けたら、ポチッとお願いします (*^∀^*)ノ

|
|

« 今日のお弁当 <6/14> | トップページ | 今日のお弁当 <6/15> »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

私の手料理 (お肉)」カテゴリの記事

私の手料理 (豚肉)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/235423/46448208

この記事へのトラックバック一覧です: 今日(6/14)のごはん <肉じゃが>:

« 今日のお弁当 <6/14> | トップページ | 今日のお弁当 <6/15> »