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今日(6/10)のごはん <チャーハン>

restaurant 私の手料理 Part.14 <チャーハン>

休日に便利な献立の『チャーハン』です♪

_20120610_2材料は・・・

ウインナーPhoto・卵_01・玉ねぎPhoto_2・にんじんPhoto_5・ピーマンPhoto_3・筍Photo_5醤油煮

味付けは・・・

バターPhoto_4・かつおだし(市販のほんだし)・塩Photo_4(少々)・コショウPhoto_6・自家製ニンニク醤油Photo_9(少々)。

作り方は・・・

  1. 野菜はみじん切りにします。
  2. まず先に卵_01を炒め、一度フライパンPhoto_2から取り出します。
  3. バターPhoto_4を引いたフライパンPhoto_2に具を入れて、味付けをします。。
  4. ごはんPhotoを入れて、具と混ぜ合わせ、軽くニンニク醤油で香りをつけます。
  5. 最後に取り出しておいた卵_01を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり!!

 

ちょうど良く出来て、とっても美味しかったですよ~shine

 

_20120610_3『チャーハン』の他は・・・

* 春雨スープPhoto_5
 (春雨・もやしPhoto_4・にんじんPhoto_5・しいたけPhoto_6

 

 

【 その他のチャーハン 】

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コメント

色々な種類のチャーハンがありますね。マレーシアにも色々な種類のナシゴレンがあります。チキンライスも日本のものとは違ったものですがあります。宜しければ以下のサイトをご参照頂ければと思います。
http://www.jinend.com/fd/chinese/chickenrice/

投稿: jinend | 2012年8月 5日 (日) 22:31

★ jinendさんへ

訪問&コメありがと~ございます♪

世界にはいろいろな「チャーハン」があるんですねshine
「ナシゴレン」は知ってますよ~♪
私は好きです(*^m^)

投稿: ★ jinendさんへ | 2012年8月 6日 (月) 19:54

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