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今日(5/31)のごはん <ガーリックチキン>

restaurant 私の手料理 Part.324 <チキンのガーリック焼き>

久し振りに他の野菜を入れずにシンプルにガーリックで焼きました♪

_20120531_2材料は・・・

鶏肉Photo_5 ・ニンニクPhoto_4・乾燥バジルPhoto

味付けは・・・

Photo_4・コショウPhoto_6(粗引き)。

作り方は・・・

  1. 鶏肉Photo_5を食べやすい大きさに切ります。
  2. ニンニクPhoto_4は粗めにみじん切りにします。
  3. オリーブオイルPhotoを引いたフライパンPhoto_3でニンニクPhoto_4を炒め、香りが付いたらお肉を皮から焼いていきます。
  4. Photo_4・コショウPhoto_6・乾燥バジルPhotoで味付けして、中まで焼けたら出来上がり~♪

 

『ガーリックチキン』以外は・・・

_20120531_3* 付け合せのサラダPhoto_5
 (水菜Photo_2・大根Photo_8・きゅうりPhoto_5・トマトPhoto_2

* ごはんPhoto_10

* 味噌汁Photo_14
 (豆腐Photo_3・ほうれん草Photo・油揚げPhoto

 

【 他のチキンレシピ 】

Photo_5 野菜たっぷりチキン焼き
Photo_5 野菜たっぷりチキン焼き(カレー風味)
Photo_5 チキンのトマト煮
Photo_5 カレー風味のチキン焼き
Photo_5 照り焼きチキン
Photo_5 チキン南蛮
Photo_5 鶏のきんぴら風炒め
Photo_5 チキンのガーリック焼き
Photo_5 チキンロール
Photo_5 鶏のマヨネーズ焼き
Photo_5 鶏のジェノバソース焼き

 

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