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今日(3/28)のごはん <焼肉(塩ダレ)>

restaurant 私の手料理 Part.346 <焼肉(塩ダレ)>

焼肉の塩ダレバージョンに野菜を入れて、炒めました♪

_20120328_2材料は・・・

豚肉_01・キャベツPhoto_3(外側の固い葉)・白ゴマ。

味付けは・・・

ゴマ油Photo・塩Photo_4・コショウPhoto_6(粗引き)。

作り方は・・・

  1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 塩ダレ(ゴマ油Photo・塩Photo_4・コショウPhoto_6)を作ります。
  3. お肉を焼肉の塩タレに漬けて置きます。
  4. あとは、野菜と一緒に食べる直前にPhoto_2焼くだけです。

 

ごま油Photo風味の塩ダレ味は、美味しいですよね~shine

   

『焼肉』以外は・・・

_20120328_3* 付け合わせのサラダPhoto_12
 (水菜Photo_2・キャベツPhoto_3・トマトPhoto_3

* ごはんPhoto_10

* 味噌汁Photo_5
 (豆腐Photo_3・ほうれん草Photo・もやしPhoto_2

 

【 その他の焼肉料理 】

 焼肉(豚肉)
 塩ダレ焼き
 焼肉(牛肉)

 

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コメント

塩ダレ、簡単でいいね。
今晩のぱぱのお肉は塩ダレにしよう!
ありがとう〜heart04

投稿: まま | 2012年4月27日 (金) 21:27

★ままさんへ

私流の塩ダレだけど・・・
簡単で美味しいよ♪
ぜひ、作ってみて~happy01

投稿: ★ままさんへ | 2012年5月 1日 (火) 20:49

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