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今日(1/3)のごはん <たらこパスタ>

restaurant 私の手料理 Part.140 <たらこスパゲッティ>

この記事から今年(2012年)の料理記事になりま~す!!
(正月のお雑煮だけは先にアップしてます♪)

もう2月なのに・・・

やっとですsweat01

 

野菜とシーフードミックスを入れて『Photo_3たらこパスタ』を作りました~♪

_20120103材料は・・・

パスタPhoto_2・たらこPhoto_3・キャベツPhoto_9・シーフードミックス・ニンニクPhoto_4

大きな海老Photoは、おせちの残りを旦那の実家から頂いて来た物ですhappy01

味付けは・・・

オリーブオイルPhoto・バターPhoto・塩Photo_4
(塩は、たらこPhoto_3の塩気と茹で汁の塩味があるので足りなかった時だけです)

作り方は・・・

  1. パスタPhoto_4を茹でます。
  2. 茹でてる間にオリーブオイルPhotoを引いたフライパンPhoto_3にニンニクPhoto_4を炒めます。
  3. 香りが出たら、野菜とシーフードミックスを炒めます。
  4. 具に火が通ってきたら、たらこPhoto_3と茹でたパスタPhoto_4と野菜を入れて、混ぜ合わせる様に炒めます。
  5. 最後にバターPhotoを入れて全体に混ざったら出来上がり~shine

 

大きな海老Photoは、具と一緒に少し炒めて旨味を出しました。

シーフード味でとっても美味しかったですよ~♪

 

【 私のパスタ料理 】

Photo_4 からし菜パスタ
Photo_4 オクラのパスタ
Photo_4 カボチャのパスタ
Photo_4 野菜のパスタ
Photo_4 イカとトマトのパスタ

Photo_4 イカとほうれん草パスタ
Photo_4 クリームパスタビーフシチューパスタハヤシパスタ
Photo_4 ミートソース
Photo_4 和風パスタ
Photo_4 きのこのぺペロンチーノ
Photo_4 ぺペロンチーノ
Photo_4 野菜のペペロンチーノ
Photo_4 帆立のパスタ
Photo_4 いくらと鮭のパスタ
Photo_4 鮭のパスタ
Photo_4 筍のパスタ
Photo_4
 カニとトマトのパスタ
Photo_4 トマトパスタ
Photo_4 たらこパスタ
Photo_4 シーチキンパスタ
Photo_4 菜の花のパスタ
Photo_4 スープパスタ
Photo_4 トマトのスープパスタ
Photo_4 高菜パスタ
Photo_4 ジェノバソースのパスタ

などなど・・・

 

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コメント

息子が魚卵アレルギーなので、たらこのパスタって作ったことないんです。
おいしそうです〜。
たらこの塩味で味付けできちゃうなんていいですね。
エビつきなんてうれしいhappy01

投稿: まま | 2012年2月 6日 (月) 20:34

★ままさんへ

たらこの塩味以外にも、茹で汁やバターにも塩味があるので塩分の取り過ぎに気をつけました!!

海老は・・・
正月に旦那の実家で出たおせちに入っていて、誰も食べないので貰ってきちゃいましたbleahnotes
料理に使うとなんだか豪華に見えるでしょ~shine
私、海老が大・大・大好きなんですheart04

投稿: ★ままさんへ | 2012年2月 7日 (火) 17:48

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