« ポテト料理 <グラタン> | トップページ | 今日(1/7)の朝ごはん <七草粥> »

今日(11/22)のごはん <イナダの味噌焼き>

restaurant 私の手料理 Part.414 <イナダの味噌焼き>

まだまだ年内(2011)の料理記事が続きま~すcoldsweats01sweat01

 

イナダPhoto_2を味噌焼きにしました。

_20111122_2材料は・・・

イナダPhoto_2

味付けは・・・

【味噌ダレ】

味噌・砂糖Photo_3・すり胡麻・酒Photo_2(少々)。

この材料を少しの日本酒で溶きました。

作り方は・・・

  1. イナダPhoto_2の身を食べやすい大きさに切ります。
  2. 皮の方から焼いて、焼けたらひっくり返します。
  3. 身の方は、少し焼いてから上に味噌を乗せ焼きます。
  4. 味噌がこんがり焼きあがったら、出来上がりshine

 

香ばしい味噌の味が美味しかったです♪

 

『イナダPhoto_2の味噌焼き』以外は・・・

_20111122_3* ポテトグラタン
 (じゃがいもPhoto_7・玉ねぎPhoto_8・ひき肉(合びき_01_01_2)・パセリPhoto

* 野菜のシソの実醤油和えPhoto_5
 (レタスPhoto・キャベツPhoto_7・きゅうりPhoto_5・紫蘇の実Photo_2

* ごはんPhoto_10

* お吸い物Photo_5
 (ほうれん草Photo_5・もやしPhoto_4・しめじPhoto_2

 

にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←ランキング参加中
 気に入って頂けたら、ポチッとお願いします (*^∀^*)ノ

|
|

« ポテト料理 <グラタン> | トップページ | 今日(1/7)の朝ごはん <七草粥> »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

私の手料理 (魚介類)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/235423/43695859

この記事へのトラックバック一覧です: 今日(11/22)のごはん <イナダの味噌焼き>:

« ポテト料理 <グラタン> | トップページ | 今日(1/7)の朝ごはん <七草粥> »