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今日(9/7)のごはん <豚キムチ>

restaurant 私の手料理 Part.187 <豚キムチ

私の苦手sweat01なキムチPhoto_4料理なんですが、最近食べれるようになりました♪

_20110907_2材料は・・・
キムチPhoto_4(市販の漬物)・豚肉_01 ・にんじんPhoto_5・キャベツPhoto_3・ピーマンPhoto_3

味付けは・・・

カツオだし(市販)・塩Photo_4・コショウPhoto_6・キムチ漬けPhoto_4の汁。

作り方は・・・

  1. 豚肉_01と野菜を炒め、カツオだし(市販)と塩Photo_4・コショウPhoto_6で軽く味付けします。
  2. そして、市販のキムチ漬Photo_4を入れます。
    (キムチの汁もなるべく多めに入れるようにしてます。)
  3. あとは、炒めるだけ!!

私向けに野菜をいっぱい入れて辛さPhoto_4をセーブ!!

なので、自分で作る豚キムチは、辛過ぎず、キムチ味Photo_4過ぎずで美味しいですhappy01

 

『豚キムチPhoto_4』以外は・・・

_20110907_3* 帆立のサラダPhoto_12
 (帆立缶Photo_4・キャベツPhoto_3・大根Photo_8・きゅうりPhoto_5

* ごはんPhoto_13

* お吸い物Photo_5
 (キャベツPhoto_3・にんじんPhoto_5・しいたけPhoto_2・わかめPhoto_2・うどん)
 私がお昼に食べたうどんの汁を使いました。
 なので、ちょっとうどんが入ってます。

 

【 他のキムチ料理 】
Photo_4 ゴーヤキムチチャーハン
Photo_4 キムチチャーハン
Photo_4 豚キムチ

 

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