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温野菜サラダ

restaurant 私の手料理 Part.268 <温野菜サラダ>

オーブン焼き風ですが、電子レンジPhoto_6で簡単に作りました♪

_20110426

材料は・・・

じゃがいもPhoto_6・ブロッコリーPhoto・しめじPhoto_2・チーズPhoto_2

味付けは・・・

Photo_4・コショウPhoto_6

作り方は・・・

  1. じゃがいもPhoto_6は、火がすぐに通りやすいように小さめに切りました。
  2. ブロッコリーPhotoは、一度茹でて冷凍保存Photo_4していた物です。
  3. 耐熱皿に材料と調味料を入れて、レンジPhoto_6で火を通します。
    (じゃがいもPhoto_6が柔らかくなるまで)
  4. 火が通ったら、チーズPhoto_2 をのせてもう一度レンジPhoto_6へ。
  5. チーズPhoto_2 が溶けるくらい温めたら出来上がり~♪

 

簡単に出来て、とっても美味しかったですよ~shine

 

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