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今日(4/2)のごはん <春キャベツのトマトパスタ>

restaurant 私の手料理 Part.112 <トマトパスタ

トマトPhoto_2のホール缶があったので、『Photo_2トマトパスタ』を作りました。

_20110402_3

材料は・・・

パスタPhoto_4・トマト缶Photo_2・にんじんPhoto_5・キャベツPhoto_7・ピーマンPhoto・ニンニクPhoto_4

味付けは・・・

ケチャップPhoto・ソースPhoto_2(とんかつ用)・塩Photo_4・コショウPhoto_6

作り方は・・・

  1. パスタPhoto_4を茹でている間に、野菜などを炒めます。
  2. キャベツPhoto_7は大きめに切って、パスタPhoto_4と一緒に茹でます。
    (時間はパスタより短めです)
  3. オリーブオイルPhotoを引いたフライパンPhoto_3にみじん切りしたニンニクPhoto_4を炒め、香りが付いたら他の具と調味料を入れて炒めます。
  4. 水分が少なくなったら、焦げないようにパスタPhoto_4の茹で汁を入れます。
  5. そして、茹で上がったパスタPhoto_4を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり~♪

 

食べる時に粉チーズPhoto_2をかけて、頂きました♪

キャベツPhoto_7が軟らかくて、美味しかったですよ~shine

 

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