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今日(9/21)のごはん <いわしハンバーグ>

restaurant 私の手料理 Part.221 <いわしハンバーグ

私の母の房総旅行のお土産のPhoto いわしハンバーグPhoto_4です。

前回はあんかけソースにしましたが、今回はシンプルに塩Photo_4・コショウPhoto_6で焼きました♪

_20110309_2

材料・・・

Photoいわしハンバーグ。

味付け・・・

Photo_4・コショウPhoto_6

作り方・・・

すごい簡単!!

ハンバーグに塩Photo_4・コショウPhoto_6をして、Photo_3焼くだけです。

 

いわしハンバーグPhoto_4は、つみれPhoto_2というより、「さつま揚げPhoto_3」のような感じでした。

シンプルな味付けだけど、魚の旨味があって美味しかったですよ~happy01

 

『いわしハンバーグPhoto_4』以外は・・・

_20110309_3

* 付け合せのサラダPhoto_12
 (キャベツPhoto_3・きゅうりPhoto_4・赤パプリカPhoto_5・コーンPhoto

* ごはんPhoto_7

* お吸い物Photo_5
 (にんじんPhoto_4・もやしPhoto_2・厚揚げPhoto_3

 

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