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今日(3/16)のごはん <豚の生姜焼き>

restaurant 私の手料理 Part.80 <豚の生姜焼き

夫婦で大好きな『豚の生姜焼き』です♪

_20110316_2

材料は・・・

豚肉_01・生姜Photo

味付けは・・・

Photo_4・コショウPhoto_6・酒Photo_2・醤油Photo_9(少々)。

作り方は・・・

  1. お肉を軽く塩コショウをして酒・醤油(少々)・生姜Photoに漬けて置きます。
  2. あとは、食べる直前にPhoto_6焼くだけですshine

 

豚小間で作ったので細かいけど、味が染みて美味しかったですnote

 

『豚の生姜焼き』以外は・・・

_20110316_3 * 付け合せのサラダPhoto_5
 (キャベツPhoto_7・きゅうりPhoto_4・水菜Photo_3

* ごはんPhoto_10

* お吸い物Photo_5
 (大根Photo_8・豆苗Photo_3・油揚げPhoto_3

 

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