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今日(12/15)のごはん <豚キムチ>

restaurant 私の手料理 Part.187 <豚キムチ

私の苦手sweat01なキムチPhoto_4料理なんですが、最近食べれるようになりました♪

この日(12/15)は旦那の誕生日birthdayだったのですが、飲み会beerなのでお祝いは明日に。

なんだか、食事がほとんど出来なく帰りも早かったので、急きょ夕食restaurantを作りました。

_20101215_2

材料は・・・
キムチPhoto_4(市販の漬物)・豚肉_01 ・白菜Photo_5・もやしPhoto_6

味付けは・・・

カツオだし(市販)・塩・コショウ・キムチ漬けPhoto_4の汁。

作り方は・・・

  1. 豚肉_01と野菜を炒め、カツオだし(市販)と塩・コショウで軽く味付けします。
  2. そして、市販のキムチ漬Photo_4を入れます。
    (キムチの汁もなるべく多めに入れるようにしてます。)
  3. あとは、炒めるだけ!!

私向けに野菜をいっぱい入れて辛さPhoto_4をセーブ!!

なので、自分で作る豚キムチは、辛過ぎず、キムチ味Photo_4過ぎずで美味しいですhappy01

 

『豚キムチPhoto_4』以外は・・・

* お赤飯Photo_4
 せっかくの誕生日birthdayなので、私の母が作ってくれました♪

* 味噌汁Photo_5
 (大根Photo_8・もやしPhoto_2・ほうれん草Photo_2

 

【 他のキムチ料理 】
Photo_4 ゴーヤキムチチャーハン
Photo_4 キムチチャーハン
Photo_4 豚キムチ

 

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