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今日(10/21)のごはん <すき焼き風牛肉炒め>

restaurant 私の手料理 Part.94 <すき焼き風牛肉炒め

久しぶりに牛肉料理です♪

_20101021_2

入れた具は・・・
牛肉_01 ・にんじんPhoto_5・玉ねぎPhoto_2・しし唐Photo_2・しらたきPhoto_3

味付けは・・・
醤油・砂糖・酒です。

作り方は・・・

簡単です。

  1. 野菜は、食べやすい大きさに切ります。
    (しし唐は、半分に切って中の種を取りました)
  2. フライパンPhoto_2で調味料と一緒に炒めます。
  3. 全体に混ぜ合わさったら、出来上がり~♪

 

ごはんに乗せれば、牛丼shine

今回は、卵_01_2でとじてもOK!

ごはんPhoto_8が進んでとっても美味しいです♪

 

『すき焼き風牛肉炒め』以外は・・・

_20101021_3

* マカロニサラダPhoto_12
 (マカロニPhoto_7・にんじんPhoto・きゅうりPhoto_4・ハムPhoto_5・コーンPhoto_6

* ごはんPhoto_8

* 味噌汁Photo_5
 (豆腐Photo_2・油揚げPhoto_2・にんじんPhoto)。

 

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