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今日(9/13)のごはん <豚のみぞれ焼き>

restaurant 私の手料理 Part.157 <豚のみぞれ焼き>

私の定番料理、さっぱり味の『豚のみぞれ焼き』です♪

_20100913

材料は・・・
豚肉_01・大根おろしPhoto_8・もやしPhoto_2・いんげんPhoto

味付けは・・・
ポン酢(味ポン)・塩・コショウ。

作り方は・・・

  1. 豚肉_01を塩コショウで炒めます。
    (あとでポン酢をかけるので、味付けは控え目に)
  2. お肉に火が通ったら、いんげんPhotoともやしPhoto_2・大根おろしPhoto_8を炒め、ポン酢で味付けをします。
  3. 全体に混ぜ合わせたら、出来上がり~shine

さっぱりとして美味しかったですshine

 

『豚のみぞれ焼き』以外は・・・

_20100913_2* サラダPhoto_12
 (キャベツPhoto_3・きゅうりPhoto_5

* ごはんPhoto_7

* 味噌汁Photo_5
 (豆腐Photo・もやしPhoto_2

 

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コメント

いざりんさん、今晩は~。
今日は、報告だけしにきました。
昨日のお昼によ~やく「豚の生姜焼き」食べました~pig
美味しかった~。
今日は、報告だけしに・・・えっ~今度は「みぞれ焼き」なのね~。
また、見ちゃいました~ハァdash
なんてね。いつも、ご馳走様です。restaurant

投稿: ぱーちゃん | 2010年10月20日 (水) 01:55

★ぱーちゃんへ
「生姜焼き」食べれて良かったですね~♪
次は「麻婆豆腐」ですかhappy01
また、お腹を空かしに!?来てくださいね。

投稿: いざりん | 2010年10月20日 (水) 17:59

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