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今日(8/6)のごはん <ホワイトシチュー>

restaurant 私の手料理 Part.41 <クリームシチュー

牛乳が余ってる時の定番の『ホワイトシチュー』です♪

_20100806

材料は・・・
ひき肉(合挽き_01_01_2 )・じゃがいもPhoto_3(新じゃが)・人参Photo_4・玉ねぎPhoto_5・しめじPhoto_2・牛乳Photo・乾燥パセリPhoto

今回は、ひき肉を使いました。

味付けは・・・

市販のルー・塩・粗引きコショウ。

作り方は・・・

ものすご~く簡単に。

  1. 野菜をPhoto_6煮込んで、牛乳Photoとルーを入れて出来上がり~shine
  2. 最後に粗引きコショウと乾燥パセリPhotoをかけました。

 

『シチュー』以外は・・・

* サラダPhoto_5
 (サニーレタスPhoto・キャベツPhoto_2・きゅうりPhoto_5・トマトPhoto_2

* ごはんPhoto_8

 

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