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今日(8/27)のごはん <ハヤシライス>

restaurant 私の手料理 Part.284 <ハヤシライス

久しぶりの『ハヤシライス』ですcoldsweats01

_20100827_2

材料は・・・

牛肉_01 ・じゃがいもPhoto_6・にんじんPhoto_5・玉ねぎPhoto

味付けは・・・

バターPhoto・赤ワインPhoto・市販のルーです。

作り方は・・・

  1. 野菜を切ります。
  2. 玉ねぎPhotoを最初にバターPhotoでよ~く炒めてます。
  3. 他の具を入れ、最後にお肉を入れて炒めてます。
    カレービーフシチューとほとんど一緒)
  4. 他の野菜にも表面に軽く火が通ったら、水と赤ワインPhotoを少しを入れて煮込みます。
  5. 野菜に火が通ったら、一度火を止めてルーを入れます。
  6. 後は、煮込むだけで出来上がり~shine

 

久しぶりにとっても美味しかったですcatface

いつも思うのですが、ビーフシチューとほとんど変わらないですよねcoldsweats01

ちょっとした味付けが違うのだと思うのですが・・・

どうなんでしょう!?

 

『ハヤシライス』以外は・・・

* サラダPhoto_10
 (レタスPhoto・キャベツPhoto_9・にんじんPhoto_5
 香味野菜ドレッシング(市販)で頂きました♪

 

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