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今日(8/19)のごはん <牛肉のすき焼き風炒め>

restaurant 私の手料理 Part.94 <すき焼き風牛肉炒め

久しぶりに牛肉料理です♪

_20100819_2

入れた具は・・・
牛肉_01 ・にんじんPhoto_5・玉ねぎPhoto_2・ごぼう_01・ピーマンPhoto_2・しらたきPhoto_3・卵_01_2

味付けは・・・
醤油・砂糖・酒です。

作り方は・・・

簡単です。

  1. 野菜は、食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンPhoto_2で調味料と一緒に炒めます。
  3. 最後に卵_01_2でとじて出来上がり~♪

 

ごはんに乗せれば、牛丼shine

今回は、卵_01_2でとじてみました。

ごはんPhoto_8が進んでとっても美味しいですよ~♪

 

『すき焼き風牛肉炒め』以外は・・・

_20100819_3* ツナマヨサラダPhoto_5
 (レタスPhoto・キャベツPhoto_4・きゅうりPhoto_4・トマトPhoto_3・ツナ缶Photo・マヨネーズ)

* ごはんPhoto_8

* お吸い物Photo
 (豆腐Photo_2・油揚げPhoto_2・もやしPhoto_6)。

 

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