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今日(8/14)の朝(昼)ごはん <冷やし中華>

restaurant 私の手料理 Part.132 <冷やし中華(醤油ダレ)>

記事が一ヶ月遅れなので、まだまだ_r_2夏真っ最中!

冷たい食べ物が美味しい季節です。

_20100814

上に乗せた具は・・・

にんじんPhoto_5・ハムPhoto_4・卵_01・きゅうりPhoto_5・トマトPhoto_5

味付けは・・・

市販の醤油ダレ。

作り方は・・・

  1. 麺は、茹でてから流水で冷やし、ごま油(ポイントflair)で和えます。
  2. _01は、うす焼きにして、千切りにします。
  3. にんじんPhoto_5・ハムPhoto_4・きゅうりPhoto_5は千切りにします。
  4. トマトPhoto_5は、くし切りにしました。
  5. あとは、上の写真のように具を麺の上に並べて出来上がり~shine

 

さぱりとして、とっても美味しかったです♪

  

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