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今日(6/2)のごはん <パリパリお肉>

restaurant 私の手料理 Part.68 <パリパリお肉

久しぶりに私たち夫婦の大好きなheart04豚肉料理_03 『パリパリお肉』です。

_20100602

材料・・・

豚肉_01(薄切り)・片栗粉。

味付け・・・

塩・コショウ。

作り方・・・

とっても簡単ですshine

  1. お肉に塩コショウで味付けをします。
  2. あとは、片栗粉をまぶして揚げるだけです。

薄切りお肉だとパリッ、サクッと揚がるので香ばしくてとっても美味しいですよ~♪

ちょっとお菓子に近い感覚になるかもhappy01

 

『パリパリお肉』の他に・・・

_20100602_2* 付け合わせの野菜Photo_12
 (リーフレタスPhoto_3・アスパラガスPhoto_2・きゅうりPhoto_4・トマトPhoto_3

* ごはんPhoto_15

* 味噌汁Photo_2
 (なすPhoto_6・豆腐Photo・もやしPhoto_8

 

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