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今日(6/12)のごはん <トマトパスタ>

restaurant 私の手料理 Part.112 <トマトパスタ

『チキンのトマト煮Photo_2』の時の余ったホール缶を使って『Photo_2トマトパスタ』を作りました♪

_20100612

材料は・・・

パスタPhoto_4・ホールトマト缶Photo_2・ほうれん草Photo・いんげんPhoto・しめじPhoto_2・乾燥バジルPhoto_3・粉チーズPhoto_2・ニンニクPhoto_4・乾燥パセリPhoto_2

味付けは・・・

ケチャップ・ソース(とんかつ用)・塩・コショウ。

作り方は・・・

  1. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. パスタPhoto_4を茹でている間に、野菜を炒めます。
  3. オリーブオイルを引いたフライパンPhoto_3にみじん切りしたニンニクPhoto_4を炒め、香りが付いたら野菜と調味料・ホールトマトPhoto_2を入れて炒めます。
  4. 水分が少なくなったら、パスタの茹で汁を入れます。
  5. 茹で上がったパスタPhoto_4Photo_3入れ、混ぜ合わせます。
  6. 最後に乾燥パセリと粉チーズPhoto_2をかけたら、出来上がり~shine

 

とっても美味しかったですよ~happy01

 

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などなど・・・

 

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