からし菜料理 2010 ＜味噌汁＞

　私の手料理　Part.334　＜からし菜の味噌汁＞

今年からからし菜が採れなくなり、ほとんど食べれなくなちゃいましたが、少ない時は、定番の味噌汁に入れます。

具は・・・

からし菜・しめじ・油揚げ。

味付けは・・・

かつおだし（市販のほんだし）・味噌。

作り方は・・・

普通の味噌汁と一緒です。

からし菜は、ちょっと苦味がありますが、味噌と合ってとっても美味しいです。

【　今年（２０１０年）のからし菜料理　】
　からし菜チャーハン
　豆腐炒め
　おひたし
　からし菜パスタ

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