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今日(1/6)のごはん <すき焼き風炒め>

restaurant 私の手料理 Part.94 <すき焼き風牛肉炒め

久し振りに牛肉料理で~すshine

_20100106

入れた具は・・・
牛肉_01 ・玉ねぎPhoto_3 ・にんじん Photo_5ごぼう_01・白菜Photo・しらたきPhoto_3

味付けは・・・
醤油・砂糖・酒です。

作り方は・・・

簡単です。

野菜は、食べやすい大きさに切ります。

あとは、フライパンPhoto_2で炒めるだけです。

牛肉は、炒め過ぎないようにします。

 

ごはんに乗せれば、牛丼shine

卵でとじても美味しいと思います。

ごはんPhoto_8が進んでとっても美味しいですよ~♪

 

『すき焼き風牛肉炒め』以外は・・・

* サラダPhoto_12
 (キャベツPhoto_4・大根Photo・きゅうりPhoto_5

* ごはんPhoto_8

* 味噌汁Photo_2
 (豆腐Photo_3・里芋Photo・油揚げPhoto_4)。

 

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