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今日(1/10)の朝ごはん <牛乳スープ>

restaurant 私の手料理 Part.86 <牛乳スープ>

牛乳Photoが余っていたので、朝ごはんは『牛乳スープ』にしましたhappy01

_20100110

材料は・・・

牛乳Photo ・玉ねぎPhoto_2・にんじんPhoto_4・もやしPhoto_5・しいたけPhoto_6・白菜Photo

味付けは・・・

コンソメスープの素・塩・コショウ。

作り方は・・・

簡単です。

  1. 野菜は、みじん切りにします。
    (白菜Photoは、千切りにしました)
  2. 牛乳Photoと水で煮込み、味付けをするだけです。
    (水と半々位にしてます)

椎茸Photo_6を入れてるので椎茸Photo_6のお出汁も利いて、美味しいですよ~shine

シチューよりさっぱりしてる感じですhappy01

 

『牛乳スープ』以外は・・・

* 焼き鮭Photo

* 黒米入りごはんPhoto_8

* 白菜Photoの漬物。
 (私の母が着けた物です)

 

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