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今日(12/5)のごはん <ミートソースパスタ>

restaurant 私の手料理  Part.301 <ミートソースパスタ>

旦那の実家から、お義母さんの手作り!?なのかわからないけど、ミートソースを頂いたので、『ミートソースパスタ』にしました♪

_20091205

材料は・・・

パスタPhoto_4・頂いたミートソースPhoto_2・キャベツPhoto_2・にんじんPhoto_5・ピーマンPhoto・ニンニクPhoto_2・乾燥パセリPhoto_2・粉チーズPhoto_2

味付けは・・・

頂いたミートソースに具が多い分味を足しました。

ケチャップ・ソース(とんかつ用)。

作り方は・・・

パスタPhoto_4を茹でてる間にミートソースPhoto_2を作ります。

野菜は、食べやすい大きさに切ります。

フライパンPhoto_3に少量のオリーブオイル引きニンニクPhoto_2を炒めます。

そして、野菜とミートソース・調味料を入れ、味を調えながら炒めます。

パスタPhoto_4パスタが茹で上がったらフライパンPhoto_3入れ、具と混ぜ合わせます。

最後にお皿によそって、乾燥パセリPhoto_2と粉チーズPhoto_2をかけたら出来上がり~♪

ミートソースの味は、私流のとちょっと違って新鮮でしたhappy01

旦那もすぐに私の味でないと気づいたようです。

久しぶりのミートソース味のパスタでとっても美味しかったですよ~shine

 

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