今日(12/23)のごはん <水炊き>
私の手料理 Part.209 <水炊き>
休日(12/23)だったので、簡単に『水炊き鍋』にしました♪
材料は・・・
豚肉・タラ
・白菜
・大根
・もやし
・じゃがいも
・昆布
。
味付けは・・・
ポン酢。
作り方は・・・
昆布で出汁をとって、そのだし汁で野菜を煮るだけです。
今回は、土鍋を使いました。
鍋って簡単で美味しくてよ良いですよね~♪
今回は、ポン酢でさっぱりと頂きました
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