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今日(11/1)のごはん <トマトパスタ>

restaurant 私の手料理 Part.112 <トマトパスタ

ロールキャベツの時のホールトマト缶Photo_2が余っていたのでトマトパスタを作りましたhappy01

_20091101

材料は・・・

パスタPhoto_4・ホールトマト缶Photo_2・キャベツPhoto_2・にんじんPhoto_5・バジルPhoto_3・粉チーズPhoto_2・ニンニクPhoto_4

味付けは・・・

ケチャップ・ソース(とんかつ用)・塩・コショウ。

作り方は・・・

パスタPhoto_4を茹でている間に、野菜などを炒めます。

オリーブオイルを引いたフライパンPhoto_3にみじん切りしたニンニクPhoto_4を炒め、香りが付いたら他の具と調味料を入れて炒めます。

今回バジルPhoto_3は、自家製の物を冷凍させた物を使用しました。

水分が少なくなったら、パスタの茹で汁を入れます。

そして、茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせれば出来上がり~!

最後にに粉チーズPhoto_2をかけて食べました♪

 

Photo_2トマトパスタは、旦那が好きなんですよねshine

でも、なかなか作らないから・・・coldsweats01

今回も喜んでくれました♪

 

【 他のパスタ料理 】
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などなど・・・

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