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今日(9/28)のごはん <鶏のきんぴら風>

restaurant 私の手料理 Part.121 <鶏のきんぴら風

久しぶりに『鶏のきんぴら風』にしました♪

_20090928

材料は・・・
鶏肉Photo_3・ニンジンPhoto_5・もやしPhoto_2・ピーマンPhoto_4・すりゴマ(白)。

味付けは・・・

きんぴらと一緒です。
(醤油、酒、みりん、砂糖)

作り方は・・・

鶏肉は、食べ易い大きさにに切って、皮から焼きます。

お肉に火が通ったら、千切りにした野菜と調味料を入れて炒めます。

最後にすりゴマを入れて、混ぜ合わさったら出来上がりshine

簡単でとっても美味しいですよ~happy01

 

『鶏のきんぴら風』以外は・・・

_20090928_2* 春雨サラダPhoto_10
 (春雨・きゅうりPhoto_4・ハムPhoto_3・にんじんPhoto_5・すりゴマ)

* ごはんPhoto_13

* お吸い物Photo_2
 (ほうれん草Photo_2・豆腐Photo_7

 

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