« 今日(8/24)の昼ごはん <冷やしうどん> | トップページ | シルバーウィーク。 »

今日(8/24)のごはん <照り焼きチキン>

restaurant 私の手料理 Part.242 <照り焼きチキン>

久しぶりに『照焼きチキン』です♪

_20090824

材料は・・・

鶏肉Photo ・醤油・酒・みりん・砂糖。

チキンは、筋を取って味がしみ込みやすいようにフォーク等で穴を開けてから、醤油と酒につけておきます。

そして、皮から焼いて両面に火が通ったら、タレ(醤油・酒・みりん・砂糖)を入れて少し煮込み出来上がり~shine

後は、食べやすい大きさに切ってタレをかけます。

今回も成功しました~shine
(失敗したことがあるので・・・coldsweats01 嬉しい~♪)

タレも美味しく出来て、鶏も軟らかかったですhappy01

 

『照り焼きチキン』以外は・・・

_20090824_2

* 付け合せのサラダPhoto_5
 (キャベツPhoto_2・きゅうりPhoto_3・にんじんPhoto_4

* ごはんPhoto_7

* Photoカボチャの味噌汁Photo_6
 (カボチャPhoto・豆腐Photo_6・油揚げPhoto_7

 

【 他のチキンレシピ 】

Photo_5 野菜たっぷりチキン焼き
Photo_5 チキンのトマトソース焼き
Photo_5 カレー風味のチキン焼き
Photo_5 照り焼きチキン
Photo_5 チキン南蛮

 

にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←ランキング参加中
 気に入って頂けたら、ポチッとお願いします (*^∀^*)ノ

 

|
|

« 今日(8/24)の昼ごはん <冷やしうどん> | トップページ | シルバーウィーク。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

私の手料理 (お肉)」カテゴリの記事

私の手料理 (鶏肉)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/235423/31529788

この記事へのトラックバック一覧です: 今日(8/24)のごはん <照り焼きチキン>:

» 鶏肉を使った料理は何がありますか? [鶏肉料理ひろば]
揚げても、こんがーり焼いても美味しい [続きを読む]

受信: 2009年10月 9日 (金) 17:18

« 今日(8/24)の昼ごはん <冷やしうどん> | トップページ | シルバーウィーク。 »