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今日(8/13)のごはん <肉じゃが>

restaurant 私の手料理 Part.35 <肉じゃが>

今回は、私の母からいなり寿司を頂いたので、和食で『肉じゃが』にしましたhappy01

_20090813_2

材料は・・・
豚肉_01・ジャガイモPhoto_6・にんじんPhoto_5・玉ねぎPhoto・しらたきPhoto
(我が家はいつも豚肉_03です)

味付けは・・・
醤油・酒・みりん・カツオだし(市販のほんだし)。

作り方は・・・

いつも一緒なので、前の記事を参照してください!!

 

『肉じゃが』以外のおかずは・・・

* 味噌マヨきゅうり
 スティック状のきゅうりPhotoを味噌とマヨネーズを混ぜたソースに付けて食べます♪
 味噌マヨとっても美味しいですよ~shine

* いなり寿司。
 (私の母から頂いた物です。)

* お吸い物Photo_9
 (なすPhoto・ニラPhoto_2・卵_01_2

 

【 その他のじゃがいも料理 】
Photo_6 ポテトサラダ
Photo_6 ジャガイモの炒め物
Photo_6 カニとジャガイモの炒め物
Photo_6 ジャガイモのバター炒め
Photo_6 ジャガイモとひき肉オーブン焼き
Photo_6 ジャガイモとカニのオーブン焼き
Photo_6 コロッケ
Photo_6 ポテトハンバーグ
Photo_6 バターニンニク
Photo_6 ジャガイモのきんぴら

 

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