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今日(8/10)のごはん <鶏のきんぴら風>

restaurant 私の手料理 Part.121 <鶏のきんぴら風

久しぶりに『鶏のきんぴら風』にしました♪

_20090810

材料は・・・
鶏肉Photo_3・ニンジンPhoto_5・玉ねぎPhoto_4・ピーマンPhoto_4・しめじPhoto_5・すりゴマ(白)。

味付けは・・・

きんぴらと一緒です。
(醤油、酒、みりん、砂糖)

作り方は・・・

鶏肉は、食べ易い大きさにに切って、皮から焼きます。

だいたいお肉に火が通ったら、野菜と調味料を入れて炒めます。
(野菜は、だいたい千切りにしてます)

最後にすりゴマを入れて、混ぜ合わさったら出来上がり~shine

簡単でごはんPhoto_13のおかずになって、とっても美味しいですよhappy01

 

『鶏のきんぴら風』以外は・・・

* サラダPhoto_10
 (サニーレタスPhoto_6・キャベツPhoto_7・きゅうりPhoto_8・トマトPhoto_9

* ごはんPhoto_13

* 味噌汁。
 (豆腐Photo_12・ニラPhoto_13・油揚げPhoto_14

 

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