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今日(8/3)のごはん <鶏の唐揚げ>

restaurant 私の手料理 Part.15 <鶏の唐揚げ

今回は、骨付き肉(手羽)を唐揚げにしました。

_20090803

味付けは・・・

シンプルに塩・コショウだけです。

作り方は・・・

モモ肉の唐揚げと同じ。

塩・コショウをしたお肉に片栗粉をまぶして、揚げるだけで簡単ですshine

 

片栗粉がサクッと揚がって、骨の回りがジューシーでとっても美味しかったですよ~happy02shine

旦那にも好評でした♪

たまには、骨付き肉でも良いですねhappy01

 

『唐揚げ』以外は・・・

* 付け合せのポテトサラダ
 (じゃがいもPhoto_6・きゅうりPhoto_5・にんじんPhoto_5・ハムPhoto ・コーンPhoto

* ごはんPhoto_13

* お吸い物Photo_6
 (もやしPhoto_10・ほうれん草Photo_3

 

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