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ポテトグラタン

restaurant 私の手料理 Part.91 <ポテトグラタン>

『ジャガイモのひき肉のオーブン焼き』って言う料理名にしていたんだけど・・・

長いので『ポテトグラタン』に変更!!

_20090630_2

材料は・・・

じゃがいもPhoto_7・玉ねぎPhoto_8・ひき肉(合びき_01_01_2)・牛乳Photo_9・チーズPhoto_10(ピザ用)。

味付けは・・・

塩・コショウ・バターPhoto_11

作り方・・・

ジャガイモPhoto_7を輪切りにし、レンジPhoto_12で軟らかくしたものを耐熱皿に並べます。

塩コショウを少々と牛乳Photo_9をうっすらひき、バターPhoto_11(小さく切って2ヶ所位に)を少々入れます。

その上にひき肉と玉ねぎPhoto_8を塩コショウで炒めてからのせます。

彩りにピーマンPhoto_13やブロッコリーPhoto_15などの野菜をのせると綺麗ですが、今回はシンプルに。

一番上にピザ用チーズPhoto_10を並べて、オーブンPhoto_12でチーズPhoto_10に焦げ目が付くくらい焼きます。
(だいたい180度で10分くらいかなぁ~)

中の具は、全部火が通ってるので、早めでもOK!

 

簡単でボリュームがあって、とっても美味しいですよ~shine

 

【 その他のオーブン焼き 】
★ ミートソースのポテトグラタン
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★ ポテトグラタン

 

【 その他のじゃがいも料理 】
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Photo_6 ポテトハンバーグ
Photo_6 バターニンニク
Photo_6 新じゃがの甘辛炒め

 

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コメント

ポテトグラタン
おいしそう 素敵なお料理
うれしいですね

投稿: ryuji_s1 | 2009年7月19日 (日) 09:51

ryuji_s1さんへ

コメントありがとうございます。
ぜひ、また来てくださいね♪

投稿: いざりん | 2009年7月20日 (月) 18:17

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