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サラダ <ぼごうサラダ>

restaurant 私の手料理 Part.89 <ごぼうサラダ>

ごぼう_01があったので、久しぶりに『ごぼうサラダPhoto_3』にしました。

_20090519

材料は・・・
ごぼう_01・にんじんPhoto・すりゴマ。

ごぼう_01とにんじんPhotoは、千切りにして茹でます。
(私は、レンジPhoto_2を使いました。)

後は、味付けするだけ!

味付けは・・・
塩とコショウ(少々)・マヨネーズ。

最後にすりゴマと和えて出来上がりですshine

食物繊維たっぷりで便秘ぎみの私には、ピッタリの料理ですcoldsweats01

 

【 その他のごぼう料理 】
_01 ごぼうハンバーグ
_01 ごぼうと油揚げの炊き込みご飯
_01 きんぴらごぼう
_01 鶏ごぼうのきんぴら

  

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