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今日(6/4)のごはん <すき焼き風炒め>

restaurant 私の手料理 Part.94 <すき焼き風牛肉炒め

とっても久し振りに牛肉料理で~すshine

すき焼き風と言うか、牛丼風と言うか、味付けがそんな感じです。

_20090604_2

入れた具は・・・
牛肉_01 ・玉ねぎPhoto_3 ・にんじん Photo_5・キャベツPhoto・しらたきPhoto_3・スナックエンドウPhoto_2 (彩り)。

味付けは・・・
醤油・砂糖・酒です。

作り方は・・・

簡単です。

フライパンPhoto_2で炒めるだけ。

お皿によそったあと、彩りにスナックエンドウPhoto_2の乗せて出来上がり♪

 

ごはんに乗せれば、牛丼shine

卵でとじても美味しいと思います。

ごはんPhoto_8が進んでとっても美味しいです♪

 

『すき焼き風牛肉炒め』以外は・・・

* マカロニサラダPhoto_12
 (マカロニPhoto_11・きゅうりPhoto_5・にんじんPhoto_6・コーンPhoto_10・レタスPhoto_7

* ごはんPhoto_8

* お吸い物Photo_13
 (大根Photo_3・しめじPhoto_9・ほうれん草Photo_4)。

* 漬物各種。

 

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