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今日(6/13)の朝ごはん <冷やし中華>

restaurant 私の手料理 Part.132 <冷やし中華(胡麻ダレ)

最近暑いsweat01ので、定番になってきてる『冷やし中華』です♪

今回は、胡麻ダレにしました~。

_20090613_2 上に乗せた具は・・・

とってもシンプルになっちゃいましたcoldsweats01

きゅうりPhoto_5・ハムPhoto_4・卵_01・もやしPhoto_6

麺は、茹でてから流水で冷やし、ごま油で和えます。

麺をごま油で和えるが私流のポイントflairです。

あとは、麺の上に具を並べて出来上がり~shine

 

たまには、胡麻ダレも美味しいねhappy01

でも、やっぱり私達は醤油ダレの方が好きだな~。
(意見が一致してて良かった~!)

 

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