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今日の朝ごはん <5/4>

restaurant 私の手料理 Part.132 <冷やし中華(醤油ダレ)

今年初の冷やし中華です♪

暑くなってきたからね~。
(この時期は、まだGW中だけど・・・)

最初なので、醤油ダレにしました。

_20090504

上に乗せた具は・・・

トマトPhoto・きゅうりPhoto_5・ハムPhoto_4・卵_01
(今回は普通に定番の具にしました)

麺は、茹でてから流水で冷やし、ごま油で和えました。

麺をごま油で和えておくのが私流のポイントですshine

あとは、麺の上に具を並べて出来上がり~!

久しぶりにさっぱり美味しかったですよ~happy01

 

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