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炊き込みご飯 <ひじきと油揚げ>

restaurant 私の手料理 Part.292 <ひじきの炊き込みご飯>

ひじきを入れた炊き込みご飯に挑戦しました!

_200904

材料は・・・

ひじき・油揚げPhoto_2・ごぼう_01
(ちょうどごぼう_01があったので入れました♪)

作り方は・・・

ひじきは、よーく洗って水を切ります。

油揚げPhoto_2・ごぼう_01は、食べやすい大きさに切ります。

炊飯器にお米をといで、通常の水を入れます。

その中にひじき・ごぼう・油揚げを入れます。

味付けは・・・

塩(3合で小さじ1くらい)・酒(少々)・醤油(少々)。

後は、普通に炊飯器で炊くだけです♪

 

簡単でとっても美味しかったですよ~happy01

ごはんの色は、ほとんどがひじきから出た色素です。

 

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