七草粥
私の手料理 Part.279 <七草粥>
平日なのに珍しく旦那と朝ごはんです。
今日は、7日。
なので、七草粥を作りました。
「一口だけでも食べていってね」
って言ったら、ちょっと早く起きてしっかり食べていってくれました♪
すでに炊いてあるご飯を使ってます。
水は4~5倍くらい。
土鍋で作りました。
七草は、スーパーでセットになってる物を買ってきました。
【 七草 】
・セリ
・ナジナ
・オギョウ
・ハコベラ
・ホトケノザ
・スズナ(カブ)
・スズシロ(大根)
味付けは、塩だけ。
食べる時にちょっとだけ醤油をたらしました。
お米を煮てる時は、かき混ぜない方が良いです。
(粘りが出てきちゃいます)
今回は、バッチリちょうど良く出来上がりました♪
旦那もちゃんと全部食べてくれて良かったです
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