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今日のごはん <1/8>

restaurant 私の手料理 Part.35 <肉じゃが>

久しぶりの肉じゃがです♪

_20090108

入れた材料は・・・
豚肉_01 ・ジャガイモPhoto_6・にんじんPhoto_5・玉ねぎPhoto・しらたきPhoto・いんげんPhoto_2

味付けは・・・
醤油・酒・みりん・カツオだし(市販)。

作り方は・・・

野菜が軟らかくなるまでPhoto_2煮るだけです。

野菜に火が通ったら一度火を止めて、味を染み込ませます。

そして、食べる前にもう一度暖めればOK!

今回も美味しく出来ました~shine

 

【 その他のじゃがいも料理 】
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