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今日のごはん <1/18>

restaurant 私の手料理 Part.87 <ソース焼きそば

旦那の定番料理の焼きそばですが、今回は私が作りました。

普通のソース味です♪

_20090118

具は・・・
ウインナーPhoto ・キャベツPhoto_3 ・玉ねぎPhoto・ニンジンPhoto_5・ピーマンPhoto・もやしPhoto_2
(豚肉_01 の代わりにウインナーPhotoを入れました)

味付けは・・・

今回は、簡単に市販のソースだけを使いましたcoldsweats01
(いつもは、ソース以外にコンソメスープの素や塩焼きそばの素など入れたりしてます)

作り方は・・・

お肉と野菜を先にPhoto_4炒め、先にソースを少し入れます。

具に火が通ったら、麺を入れ、水の変わりに日本酒で麺をほぐします。

残りのソースを入れて、混ぜ合わさったら出来上がり~shine

 

【 他の焼きそば 】
Photo 塩焼きそば
Photo あんかけ焼きそば
Photo 醤油焼きそば

 

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