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今日のごはん <1/13>

restaurant 私の手料理 Part.56 <麻婆豆腐>

_20090113_2

今回の具は・・・
豆腐Photo_3 ・ひき肉(合挽き_01 _01_2 )・ピーマンPhoto・にんじんPhoto_5・長ネギPhoto_4

長ネギPhoto_4は、旦那が大~~~嫌いなので、みじん切りにし、最初に油と一緒によ~く炒めてます。

味付けは・・・
簡単お手軽味付けですcoldsweats01
市販の調味料『トップバリュ』の麻婆豆腐の素を使用しました。

それと、野菜の多い分調味料を足してます。

作り方などは、毎回同じなので前に書いた記事を参考にしてね♪

 

麻婆豆腐以外のおかずは・・・

里芋Photo_2 の煮物。
(私の母からの頂き物)

ジャガイモのイタリア風サラダ
(じゃがいもPhoto_3・キャベツPhoto_3・きゅうりPhoto_5・パプリカ赤Photo_2Photo_3

Photo_3白菜と赤カブの漬物。

ごはんPhoto_2

お吸い物Photo_4
からし菜Photo・もやしPhoto_2・舞茸)

 

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