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今日のごはん <12/25>

restaurant 私の手料理 Part.56 <麻婆豆腐>

すっかり定番料理となった簡単手抜きの『麻婆豆腐』ですshine

_20081225_2

今回の具は・・・
豆腐Photo_3 ・ひき肉(合挽き_01 _01_2 )・ピーマンPhoto・にんじんPhoto_5・長ネギPhoto_4・キャベツPhoto_3

長ネギPhoto_4は、旦那が大~~~嫌いなので、みじん切りにし、最初に油と一緒によ~く炒めてます。

味付けは・・・
簡単お手軽味付けですcoldsweats01
市販の調味料『トップバリュ』を使用しました。

それと、野菜の多い分調味料を足してます。

作り方などは、毎回同じなので前に書いた記事を参考にしてね♪

麻婆豆腐は、ごはんPhoto_2が進んで美味しいねshine

 

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