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今日のごはん <11/7>

restaurant 私の手料理 Part.100 <カレーライス

久し振りにカレーです♪

_20081107_2

カレーに入れた具・・・
ひき肉(合挽き_01 _01_2 )・玉ねぎPhoto ・ジャガイモPhoto_6・ニンジンPhoto_5・なすPhoto_4

我が家のカレーの作り方は、毎回一緒なので前回を参考にして下さい。

最後のコクを出す4つの隠し味(砂糖、バターPhoto 、唐辛子Photo_2、ニンニクPhoto)では・・・
今回は、ニンニクPhotoを入れてません。
(前回の冷凍保存していたカレーに入ってるのでOK)

バタPhotoーは最初に玉ねぎPhotoを炒める時に入れてるのでこの時は入れてません。

 

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