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今日のごはん <10/18>

restaurant 私の手料理 Part.223 <きのこのペペロンチーノ

何パスタにしよう!?と悩んだ結果、簡単にきのこPhotoのペペロンチーノにしました♪

_20081018

入れた具は・・・
Photo_2 ・舞茸Photo ・インゲンPhoto_2田舎から頂いた物を冷凍保存していた物です)・ニンニクPhoto_6 ・乾燥バジルPhoto_3 (自家製

パスタを茹でてる間に、

オリーブオイルを引いたフライパンでみじん切りをしたニンニクPhoto_6を炒め、香りが付いたら具を入れます。

味付けは、塩・コショウ・醤油(少々)・イタリアンふりかけ!?(唐辛子やハーブ・ニンニクが入ってます)←これとっても便利!!

茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせ出来上がり~shine

バジルの利いたペペロンチーノで美味しかったですよ~

 

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