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炒め物 <キャベツ炒め>

restaurant 私の手料理 Part.235 <キャベツ炒め>

いつも『キャベツ炒め』って、たっぷりのキャベツPhoto_3 だけを油と醤油で炒めるシンプル料理なんですが、今回は旦那の実家から帆立缶を沢山頂いたので、帆立Photo_4を入れましたnote

_20080823

具材は・・・
キャベツPhoto_3 ・帆立Photo_4 ・たまご_01

味付けは・・・
塩・コショウ。
帆立の旨みがあるので、シンプルな味付けに。

作り方は、炒めるだけです。

帆立のダシが出て、とっても美味しかったですよ~shine

 

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